Conducteur de systèmes
des industries agro-alimentaires
- Activités
Il est chargé d’assurer la production industrielle sur un système automatisé ou non.
· Préparation
Il prépare son poste de travail et assure le réglage du système de
production.
· Production
Il met en marche le procédé de production en répondant au cahier des charges établi. Il assure l’approvisionnement en matière d’œuvre. Il
maintient la cadence et les flux de production.
· Contrôle
Il veille au contrôle de l qualité de la production. Il enregistre les données
garantissant la traçabilité du produit.
· Maintenance
Il est assure la maintenance de premier niveau de son poste de travail. Il
veille au strict respect des règles d’hygiène.
- Compétences requises
Capacité à exploiter, analyser et décoder les données de production.
Organisation de poste de travail. Aptitude à assurer l’approvisionnement et l’évacuation des produits. Souci de la maintenance. Rigueur dans le renseignement
des documents de production.
- Formations
CAP Conduite de système industriels. Option
agro-alimentaire.
Bac pro pilotage de système de production automatisés.
Par Antoine Leclercq
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Publié dans : Les métiers
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